Икра почти без правил
В Москве состоялся первый в мире чемпионат по поеданию черной икры Caviar Eating Championship 2012.
Черная икра пользуется у населения заслуженным уважением. Для отечественного потребителя этот продукт всегда был не только источником гастрономической радости, но и возможностью прикоснуться к миру истеблишмента. Вначале под эту категорию подходила партийная, потом бизнес-верхушка.
Для иностранцев икра являлась главным лакомством и на пару с живительной 40-градусной субстанцией позволяла понять «загадочную русскую душу» и раскрыть неожиданный песенный талант, а также выявить способность к словам и поступкам, не слишком типичным для представителя страны развитого капитализма.
Группа компаний «Русский икорный дом», задумавшая в честь своего второго дня рождения «уникальное мероприятие» — Caviar Eating Championship, несомненно, знала об особенностях восприятия продукта всеми группами вышеуказанных граждан. Тем не менее к поеданию черной икры в этот вечер были допущены лишь наши соотечественники. Для участия в гонке на износ необходимо было зарегистрироваться на сайте Big Buzzy.
В назначенный день и час зал ресторана The Apartment кроме участников соревнований заполнили граждане-сочувствующие — им был обещан щедрый икорный фуршет.
Случайный мальчик из зала вытянул листочки с именами 12 участников, которым предстояло сразиться в сложном искусстве поедания; ведущий произнес необходимые шутки про таможенника Верещагина (как известно, он не жаловал черную икру и отказывался, к непременному смеху отечественного зрителя всех поколений, употреблять этот продукт без хлеба) — и игры начались.
Увидеть, что происходило за столом, было крайне сложно по причине обилия скопившихся вокруг страждущих. Участники шоу явно мало тренировались, не рассчитали силы, а возможно, думали, что поглощать икру им удастся в защищенном от фото- и видеокамер помещении.
Так или иначе, большинство стушевалось и ковырялось в икре крайне вяло. Не растерялся лишь крупный 49-летний москвич Александр Валов, рывком принявший на грудь полкило продукта за рекордные 1 минуту 26 секунд.
Кроме «уорхоловских» пяти минут славы мужчина получил статусный кубок первого в мире чемпиона по поеданию икры, подарочный набор самой икры и чек на сумму 10 тыс. рублей. Остальным разрешили забрать с собой недоеденное.
Дождавшиеся главного — «богатого икорного фуршета» — расхватали тарелки и приступили к игре, отдаленно напоминающей микст футбола и «Ну-ка, отними». Фанаты икры, стремительно передвигались по залу в попытке высчитать, в какую точку в следующую минуту принесут тарталетки или блины, чем доставляли истинное удовольствие организаторам, недавним участникам, официантам и другим незаинтересованным лицам.
На сцене группа «Любовные истории» исполняла что-то диетическое. С безопасного расстояния на всё это взирал режиссер Лео Габриадзе, когда-то сыгравший скрипача Гедевана Александровича Алексидзе в бессмертной комедии Георгия Данелия «Кин-дза-дза». Возможно, ему вновь хотелось оказаться в компании дяди Вовы, Би и Уэфа где-нибудь в песках Плюка.
Как и было обещано, икры в этот вечер было съедено на 2 млн рублей. Красная, кабачковая, а также главная черная («аквакультурная»), она шла с хлебом и без него. Ни за державу, как когда-то Верещагину, ни за что иное никому обидно не было.
