Роспотребнадзор предлагает маркировать продукты по системе «светофор»
Роспотребнадзор предложил маркировать продукты по системе «светофор» в зависимости от степени их натуральности. Это позволит повысить количество качественных продуктов, заявила глава ведомства Анна Попова.
«Во всех странах, где это есть, это в самом деле работает, не только потому что людям будет проще выбирать, но и потому что производитель старается, понимая, что это очень серьезный маркетинговый ход, сократить количество продуктов, которые должны выпускаться с красной маркировкой», — цитирует Попову «Интерфакс».
Попова также объяснила принцип трехцветной маркировки.
«Если продукт не содержит в себе полезных веществ, то это красный. Если он содержит в своем составе заменители того или иного типа, то он желтый, и если он полностью натуральный и содержит только полезные белки, жиры, углеводы и микроэлементы, то он зеленый», — рассказала глава Роспотребнадзора.
